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Atelier 2: SES CEPAGES

Parcours 1: SON LIEN A SES VIGNES

Nous verrons spécifiquement les différents cépages, leur influence sur le goût du vin, comment chaque cépage s'adapte à des terroirs variés, et pourquoi certains sont choisis pour des vins spécifiques. Nous explorerons aussi les méthodes de culture et de récolte propres à chaque cépage pour en maximiser la qualité.

Dégustation de 4 Vins Blanc didactiques

45 euros / pers - 85 euros / couple

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31 janvier

Introduction to Wine Tasting

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8 février

Workshop 2: GRAPE TYPES